Pince pour muffins au chocolat

Défi

Lors de la fabrication de muffins au chocolat, ceux-ci devaient être plongés dans un bain de chocolat. Cette manipulation posait un défi dans le sens où le système de pince devait être conforme au contact alimentaire.

Solution

La construction se basait sur une pince angulaire standard de la série GK. Cette pince était construite avec des mors de préhension en matière VA conforme au contact alimentaire, avec une lubrification également conforme au contact alimentaire. La rotation était assurée par une unité de rotation standard de la série SF-C.

Faits saillants et données techniques
  • Acier inoxydable
  • IP40
  • Pneumatiques
  • Préhension externe
  • Sécurité de la force de préhension pour le ressort
Données techniques
Type d’entraînementPNEU
Force de préhension max.610 [N]
Concept de préhensionKRAFT
Protection de la préhensionFED
Course max.180 ["]
Classe IPIP40
Poids système2 [kg]
Poids de la pièce max.0.1 [kg]
Température max. de la pièce à usiner80 [°C]

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